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laktose­frei
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vegan
weizen­frei

Brotblume

Die Brotblume ist unser Klassiker und ist besonders saftig durch sehr viele Sonnenblumenkernen. 

Allgemeine Informationen & Nährwerte

Zutaten: Wasser, Stärke (Mais, Kartoffel, Tapioka), Sonnenblumenkerne (9%), Leinsamen (7%), Naturreisvollkornmehl, glutenfreier getrockneter Reissauerteig, Reismehl, Hefe, SESAM, Salz, Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern), Rapsöl, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose,  Natrium Carboxylmethylcellulose), Zuckerrübensirup, Flohsamenschalen (Psyllium), Zucker, Karamelzuckersirup, Glucosesirup, Fructose, Gewürze, Emulgator (Mono- und Diglyceride aus Speisefettsäuren)

FREE FROM: Glutenfrei AT-027-010

Allergene: Kann Spuren von Sesam und Eiern enthalten.

Durchschnittliche NÄHRWERTE pro 100g:

Energie 1249 kJ / 298 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
12,5 g
1,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
38,7 g
3,1 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 2,0 g
Aufback- und Lagertipps
  • Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  • unsere Brotblume mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für 10  min backen.
  • anschließend in einer Stoffserviette abkühlen lassen

Weitere Produkte aus
der Weizenfrei Backstube

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